吃核桃的最佳时间

最适合吃核桃等坚果类食物的时间是早上用餐时。

原因是中国人的早餐很少出现饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态。这时候补充核桃，可以提高早餐质量，改善三餐的营养比例；另一方面，早餐后，人们的代谢水平较高，工作任务又繁重，所吃的食物也很难变成脂肪沉积在身上，故早餐吃一小把核桃，往往并无长胖的危险，相反却会抑制午餐的食欲，对控制体重有益无害。

食用核桃时要注意以下问题:

1、食用核桃的同时不要饮浓茶。核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，这些物质会和茶叶中含有的鞣酸结合然后生成难以吸收的不溶物，影响消化吸收。

2、糖尿病患者不要贪嘴吃太多核桃。核桃含有大量油脂，而糖尿病人在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃会使糖尿病病情加重,。

核桃适合搭配的食物：

核桃+芝麻：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻

核桃+芹菜：润发明目养血

核桃+荸荠：有利于消化我好想好想现在就要了你